Mae corff popty pwysedd dur di-staen fel arfer yn cael ei wneud o ddeunyddiau bwyd sy'n cael eu gwerthfawrogi am eu gallu i wrthsefyll cyrydiad, goddefgarwch tymheredd uchel, a rhwyddineb glanhau . 304 mae dur di-staen yn cynnwys 18% cromiwm (Cr) ac 8% nicel (Ni), sy'n cynnig ymwrthedd i ager ar dymheredd yr ystafell a chyfryngau cyrydol; Yn y cyfamser, mae 316 o ddur di-staen yn cynnwys 2-3% ychwanegol o folybdenwm (Mo) ar gyfer ymwrthedd gwell i gyrydiad tyllu, gan ei wneud yn ddelfrydol i'w ddefnyddio mewn amgylcheddau halltedd arfordirol neu uchel. Mae trwch wal yn pennu pwysau yn uniongyrchol-cynhwysedd dwyn; mae safonau'r diwydiant yn gorfodi isafswm trwch o 2.5 mm, gyda rhai modelau pen uchel yn cyrraedd 4 mm, gan eu galluogi i wrthsefyll pwysau o 1.5 i 2 gwaith gwasgedd atmosfferig (tua 150-200 kPa).
Mae'r mecanwaith selio yn elfen hanfodol o'r popty pwysau; mae dyluniadau modern fel arfer yn defnyddio cylch selio silicon ynghyd â system gloi awtomatig. Rhaid i'r silicon fodloni safonau FDA a gwrthsefyll tymereddau sy'n amrywio o - 60 gradd i 250 gradd, tra hefyd yn cynnal adferiad elastig uchel (Yn fwy na neu'n hafal i 85%) i atal heneiddio a gollyngiadau aer. Mae'r system gloi awtomatig yn defnyddio cysylltiad mecanyddol i sicrhau bod pwysau yn cael ei ryddhau cyn y gellir agor y caead, a thrwy hynny ddileu risgiau diogelwch sy'n gysylltiedig â gwall dynol. Mae rhai brandiau hefyd yn ymgorffori falf atal ffrwydrad ar ymyl y caead; os bydd pwysau mewnol yn fwy na therfynau diogel, mae'r falf hon yn rhwygo i ryddhau pwysau, gan atal y corff popty rhag ffrwydro.
